Los boniatos blancos son una excelente fuente de vitamina C, lo que los convierte en una opción perfecta para fortalecer el sistema inmunológico. También son ricos en fibra, lo que los hace ideales para mejorar la digestión y mantener el intestino saludable.
Además, son bajos en grasas y calorías, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que llevan una dieta baja en calorías o que intentan controlar su peso.
