Los tomates de pera son aquellos que se cultivan en su momento óptimo, cuando están maduros y listos para ser recolectados. Esto significa que tienen un sabor más intenso y una textura más suave que los tomates que se cultivan fuera de temporada.
Además de ser más sabrosos, los tomates de pera también son más saludables. Esto se debe a que suelen tener un mayor contenido de nutrientes debido a que han tenido más tiempo para desarrollarse y madurar.
